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[2020-02-23] 제주도민과 상생하는 제주올레 여행자센터
  • 제주올레|2020-02-13

제주도민과 상생하는 제주올레 여행자센터



- 제주도 특산물이자 판매 부진의 고민을 가진 광어, 감귤 및 당근을 활용한 다양한 메뉴 판매 중

- 올레길을 매개로 도내 마을과 상생하는 방법들을 마련하고 운영되도록 도움

 

 

사단법인 제주올레(이사장 서명숙)는 서귀포에 위치하고 있는 제주올레 여행자센터에서 지난 2월 3일부터 제주 특산물인 광어, 감귤, 당근을 활용한 메뉴를 선보였다고 밝혔다. 

 

최근 제주산 양식 광어는 가격이 폭락하여 판매가치가 적은 작은 크기의 광어 200톤 정도를 폐기처분 한 적이 있다. 또, 지난 가을 태풍이 세차례나 몰아치며 감귤밭에서는 풍상과(파치)가 대량 발생하고, 귤값이 폭락했다. 제주 당근 역시 태풍으로 인해 당근밭의 절반 이상이 폐작 되었고, 당근 소비가 줄어들고 있어 당근 생산 면적도 대폭 감소되면서 제주 농가의 한숨 소리가 깊어졌다.  

 

제주올레 여행자센터에서는 농?어가의 고민을 덜기 위해 인기리에 방영되고 있는 백종원의 ‘맛남의 광장’을 통해 광어, 감귤, 당근을 활용한 메뉴를 개발하여 판매하고 있다.

작은 크기의 광어는 매콤 걸죽한 깊은맛의 광어밥으로, 풍상과(파치) 감귤을 이용한 100% 착즙 감귤 쥬스와 당근 감귤 쥬스, 당근을 활용한 당근 갓김밥, 당팥죽(당근팥죽), 당근 찹쌀도넛으로 다양하게 활용되어 메뉴로 완성되었다. 당근 갓김밥과 당근 찹쌀도넛은 테이크아웃도 가능해 판매 시작부터 단체 주문으로 인기를 끌고 있다. 가격 또한 저렴하여(2,000원~6,500원) 제주를 방문한 여행자뿐만 아니라 도민들도 쉽게 접할 수 있게 했다.

 

(사)제주올레 안은주 상임이사는 “(사)제주올레는 올레길을 기반으로 여행자와 지역민이 모두 행복해지는 길을 꿈꾼다. 이번 제주 로컬 푸드 메뉴들을 통하여 농?어가에는 새로운 판로 개척의 기회가 열리기를 기대하고, 여행자들에게는 제주 식재료를 활용한 다양한 제주의 맛을 전해주고 싶다”라고 전했다. 

 

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취재 문의: 

(사)제주올레 장민경 홍보마케팅 부문 홍보 & 컨텐츠 팀장

064-762-2173 luna0709@jejuolle.org 

  (사)제주올레 이정선 홍보마케팅 부문 홍보 & 컨텐츠 연구원

070-4264-4193 ljs.0920@jejuolle.org 

 

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